Cuisine

Recette saumon aux Pâtes Complètes

Cette recette très saine figure dans notre menu pour perdre 5 kg en une semaine. Rapide à préparer, vous n’avez pas besoin d’être un chef pour la réaliser.

Ingrédients :

  • 100 g de filet de saumon
  • 150 g de pâtes complètes (de préférence pâtes complètes pour plus de fibres)

Instructions :

  1. Faites cuire les pâtes complètes dans de l’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
  2. Pendant ce temps, faites cuire le filet de saumon à la vapeur, au four ou à la poêle selon votre préférence, jusqu’à ce qu’il soit cuit à votre goût.
  3. Une fois les pâtes cuites et égouttées, mélangez-les avec le saumon cuit.
  4. Vous pouvez ajouter des légumes cuits comme des courgettes, des poivrons ou des épinards pour ajouter plus de nutriments et de saveur.
  5. Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre et des herbes fraîches comme du persil ou de l’aneth, selon vos goûts.
saumon aux Pâtes Complètes

Valeurs Nutritionnelles Approximatives (pour une portion) :

  • Calories : Environ 450 kcal
  • Graisses : Environ 12 g
  • Protéines : Environ 30 g
  • Glucides : Environ 55 g